{"id":648,"date":"2023-11-17T19:25:38","date_gmt":"2023-11-17T19:25:38","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaatenea.com\/?p=648"},"modified":"2023-11-22T23:36:54","modified_gmt":"2023-11-22T23:36:54","slug":"paulina-conde-lugo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaatenea.com\/index.php\/2023\/11\/17\/paulina-conde-lugo\/","title":{"rendered":"Paulina Conde Lugo"},"content":{"rendered":"\n<p>Creatividad, comodidad, experiencias y conexiones<br>El mundo empresarial se ha abierto a la fuerza femenina y en Pachuca tenemos lugares como Tapai Coworking, un espacio para las mentes creativas y experiencias \u00fanicas, as\u00ed como la agencia gastron\u00f3mica Come y Calla, una empresa que se enfoca en crear eventos que despierten sensaciones y emociones alrededor de la comida, que son proyectos encabezados por Paulina Conde Lugo, a quien tuvimos el gusto de entrevistar.<\/p>\n\n\n\n<p>Paulina se define a s\u00ed misma como una persona creativa, una mujer alegre, muy expresiva y a la que le gusta ayudar y crear conexiones con todos aquellos que se acerquen a colaborar en Tapai o que gocen de las experiencias que ofrece Come y Calla.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.59-PM-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-677\" srcset=\"https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.59-PM-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.59-PM-300x200.jpeg 300w, https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.59-PM-768x512.jpeg 768w, https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.59-PM-1536x1023.jpeg 1536w, https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.59-PM-600x400.jpeg 600w, https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.59-PM.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Sin embargo, en el mundo empresarial no todo es f\u00e1cil. \u201cTratamos de dar m\u00e1s, tratamos como mujeres de ser algo que los dem\u00e1s esperan y yo creo que el reto es deshacernos de esas expectativas y empezar a cumplir con las nuestras\u201dmencion\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Agreg\u00f3 que ser profesional nada tiene que ver con la perspectiva que otros tengan de nosotras, sino que m\u00e1s bien debemos autodefinirnos como una persona profesional o una persona de negocios a nuestro propio concepto. \u201cA m\u00ed s\u00ed me ha costado mucho trabajo todo esto, sobre todo en la imagen, porque hay veces que me quiero vestir como ejecutiva, pero esa no soy yo, al final salgo de casa estando inc\u00f3moda\u201d dijo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>Aceptar esa incomodidad es el reto que no debemos de aceptar. Como mujeres debemos estar c\u00f3modas con cualquier concepto de profesionalismo que nosotros adoptemos, porque tambi\u00e9n creo que es un concepto que debe ser una definici\u00f3n propia, yo creo que una mujer profesional es la que cumple, la que entrega el trabajo\u201d.<br>Y no solo eso, Paulina nos comparti\u00f3 que, si hay mujeres interesadas en ingresar al mundo de los negocios, lo principal es buscar herramientas que arrojen un poco de luz sobre la personalidad de cada quien, para as\u00ed tener un punto de partida respecto a sus cualidades y habilidades.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p>\u201cIr a terapia es siempre una gran herramienta, el tarot, todas las cosas que las puedan llevar a conocerse a ellas mismas es algo que recomiendo much\u00edsimo, porque de ah\u00ed vamos descubriendo d\u00f3nde est\u00e1 nuestro poder, para qu\u00e9 somos buenas, en qu\u00e9 nos podemos desarrollar y d\u00f3nde vamos a tener m\u00e1s impacto.<\/p>\n\n\n\n<p>Y autodefinirnos, y tener mucha confianza en nosotras mismas, eso es algo que a m\u00ed me ha funcionado mucho\u201d coment\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>La confianza que Paulina tiene, se ve reflejada en sus proyectos, pues platica que una de sus caracter\u00edsticas m\u00e1s importantes, y que le ha permitido llegar hasta donde est\u00e1, es la facilidad para dirigir y organizar grupos, as\u00ed como de conciliar en caso de problem\u00e1ticas.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, para este tipo de empresas, es necesario tener en cuenta las tendencias, las ideas de las nuevas generaciones y la capacidad de adaptaci\u00f3n, ya que es indispensable estar abierto al cambio.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cDesde su nacimiento, tanto Tapai como Come y Calla, siempre han tratado de romper los esquemas, yo creo que a partir de la pandemia ha quedado super evidente que los cambios son algo que no podemos evitar y es algo que nos va a ayudar a evolucionar y a estar adapt\u00e1ndonos constantemente.<\/p>\n\n\n\n<p>Entonces, creemos que si no hacemos de nuestros espacios un estandarte para estos cambios constantes, no vamos a tener una sociedad que conviva, que se entienda, que colabore.<\/p>\n\n\n\n<p>Tapai y la agencia Come y Calla son para los que queremos ser parte de ese proceso, de esa adaptaci\u00f3n que requerimos como sociedad para crecer, para entender, porque tambi\u00e9n, entre m\u00e1s informaci\u00f3n tengamos, m\u00e1s f\u00e1cil es decidir, y no es para que decidas algo en espec\u00edfico, es paraque conozcas la gama de todas las posibilidades y elijas cu\u00e1l es la que va m\u00e1s contigo, pero que no ignores nada\u201d apunt\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Espec\u00edficamente en el proyecto Come y Calla vemos reflejada esta perspectiva, pues \u201ces una agencia de experiencias, tratamos de que todos los eventos o vivencias generadas por esta agencia, tengan como anfitriona a la comida pue s\u00e9sta es una herramienta y un lenguaje, as\u00ed como lo es la m\u00fasica y el arte, hay mucho trasfondo detr\u00e1s de cada ingrediente, desde c\u00f3mo es preparado hasta c\u00f3mo llega a la mesa y qu\u00e9 prop\u00f3sito le damos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>La cadena de la comida es muy, muy amplia, es una cosmovisi\u00f3n inmensa y muchos de los objetivos son generar experiencias \u00fanicas, como lo fue el \u201cComerte\u201d, que fue un evento dirigido a la sexualidad y el placer de comer, tambi\u00e9n todo se dirige al consumo local, al posicionar a los chefs, a la creatividad gastron\u00f3mica que hay en Pachuca y tratamos de hacer nuestras propias experiencias, b\u00fascamos ofrec\u00e9rselas a cada restaurante por medio de campa\u00f1as de publicidad, imagen, fotograf\u00edas, eventos.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p>Experiencias que se puedan hacer en sus espacios y restaurantes para que logren objetivos medi\u00e1ticos, de comunicaci\u00f3n y relaciones p\u00fablicas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La Pecera del amor, una fiesta con tem\u00e1tica del 14 de febrero y sem\u00e1foro de disponibilidad emocional; Barril sin fondo, que fue una convivencia en la que se incluy\u00f3 comida y bebida, y Chela tu madre, que era una convivencia con psic\u00f3logas: una mesa de seis personas que funcionara a manera de terapia relajada, divertida y gratificante que no tuviera el rigor de una sesi\u00f3n psicol\u00f3gica, sino que permitiera a los comensales hablar de su sentir con una cerveza en la mano, son algunas m\u00e1s de las experiencias auspiciadas por Come y Calla.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cTambi\u00e9n, la Freakz Party Fest. Tuvimos la oportunidad de estar este fin de semana con ellos y tuvimos nuestro estand: imprimimos unos platitos y le pedimos a la gente que ofrendara (escribiera) un sentimiento, entonces, estas cositas nos van uniendo, nos van sensibilizando\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Y para cerrar el 2023, se llevar\u00e1 a cabo un Bazar Nocturno en conjunto con Pirueta Bazar lo d\u00edas 21, 22 y 23 de diciembre, con la intenci\u00f3n de que el consumo local aumente y tambi\u00e9n que los regalos navide\u00f1os no sean tan comunes.<\/p>\n\n\n\n<p>Para cerrar, Paulina nos comparti\u00f3 un consejo para tener \u00e9xito en el camino empresarial: \u201cLa clave es empezar a tener confianza en una misma, porque muchas veces, por ejemplo, con el proyecto de Come y Calla, nos tocaba ir a tocar puertas y explicar cu\u00e1l era el evento que quer\u00edamos organizar y titubeas en el proceso.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.58-PM-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-678\" srcset=\"https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.58-PM-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.58-PM-300x200.jpeg 300w, https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.58-PM-768x512.jpeg 768w, https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.58-PM-1536x1023.jpeg 1536w, https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.58-PM-600x400.jpeg 600w, https:\/\/revistaatenea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-22-at-5.34.58-PM.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Es ir creciendo y estar seguras y confiadas de nosotras mismas que lo que tenemos para ofrecer es un gran trabajo, es un gran proyecto\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Creatividad, comodidad, experiencias y conexionesEl mundo empresarial se ha abierto a la fuerza femenina y en Pachuca tenemos lugares como Tapai Coworking, un espacio para las mentes creativas y experiencias&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":649,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"two_page_speed":[],"footnotes":""},"categories":[1,6],"tags":[],"class_list":["post-648","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-moda","category-revista"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaatenea.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaatenea.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaatenea.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaatenea.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaatenea.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=648"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/revistaatenea.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/648\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":679,"href":"https:\/\/revistaatenea.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/648\/revisions\/679"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaatenea.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/649"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaatenea.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaatenea.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=648"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaatenea.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}