{"id":651,"date":"2023-11-17T19:44:01","date_gmt":"2023-11-17T19:44:01","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaatenea.com\/?p=651"},"modified":"2023-11-22T17:39:16","modified_gmt":"2023-11-22T17:39:16","slug":"laboratorio-cafetal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaatenea.com\/index.php\/2023\/11\/17\/laboratorio-cafetal\/","title":{"rendered":"Laboratorio Cafetal"},"content":{"rendered":"\n

La mejor experiencia en maridajes, ubicado en Plaza V\u00eda Monta\u00f1a, en Pachuca, Laboratorio Cafetal es un lugar donde tomar una taza de caf\u00e9 se convierte en una experiencia en la que todos los sentidos participan y son mimados por cada uno de los trabajadores de esta empresa.<\/p>\n\n\n\n

Cada uno de los platillos est\u00e1 pensado para el deleite de los comensales: \u201cLa saz\u00f3n y el caf\u00e9 son diferentes a los de nuestra competencia.<\/p>\n\n\n\n

Nuestra carta no es muy amplia, pero todo lo que usamos se prepara al d\u00eda, no usamos casi nada congelado, todos los huevos son org\u00e1nicos, todo se elabora aqu\u00ed\u201d, menciona la chef Jessica Ira\u00eds, encargada del \u00e1rea de Cocina de Laboratorio Cafetal.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Este establecimiento es un espacio abierto a la creatividad de sus consumidores, pero tambi\u00e9n la de los propios empleados, pues, en palabras de la chef, la indicaci\u00f3n que predomina es \u201chaz lo que t\u00fa quieras, expl\u00e1yate\u201d, y eso da como resultado catas de caf\u00e9 o vino, eventos con los que no solo se le da espacio a una comida exquisita, sino tambi\u00e9n en los que se puede reconectar con la cultura, pues han invitado a narradores orales y preparado platillos tradicionales mexicanos en sus eventos mensuales.<\/p>\n\n\n\n

Laboratorio Cafetal es una empresa que no solo ofrece el servicio de cafeter\u00eda en su establecimiento, tambi\u00e9n hay servicio de catering y atienden en bodas, conferencias y cualquier tipo de eventos.<\/p>\n\n\n\n

Este es un lugar para conectar con nuestros sentidos, con nuestros acompa\u00f1antes y con el espacio, un lugar para hacer de una taza de caf\u00e9 algo extraordinario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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